Ki ne emlékezne szegény Dezsőre, aki hiába halálozott el, mert a rendőrség egy buta véletlen folytán lefoglalta. Dezső a Tanú című filmben szerepelt, egy feldarabolt sertés alakított. Ám engedély nélkül segítették át a másvilágra Úgynevezett fekete vágás keretében került volna az asztalokra. Mindez játszódott az ötvenes évek, rákosista Magyarországán. Hihetné az ember bátran, hogy az ember, hogy ilyesmi már nem fordulhat elő manapság, ám: de.
Sőt, a balmazújvárosi Kamilla Hotelben kellett eljárni a hatóságnak, ugyanilyen okok miatt. Feketén mindenféle vonatkozó engedély nélkül gyilkolták le a város két sertését és kezdték feldolgozni az immár négy csillagos szálloda udvarán.
Ezt, úgy, hogy gondolták? Hogy úgy megy egy szálloda udvarán mindez mint otthon?. Hajnalban bepálinkáznak, kihúzzák a malacot, aztán durr bele?
Egy szállodavezetőnek kötelessége tisztában lenni az idevágó szabályokkal. Ha nem ismerte az a baj, ha meg tudta, hogy ilyet nem szabad csinálni, akkor még nagyobb a baj.
A megyei kormányhivatal azonban válaszolt, elismerve azt, amit az újvárosi, városi alkalmazott elhallgatott:
“HBM-i Kormányhivatal <Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.Hivatkozva lenti megkeresésére, a Hajdú-Bihar Megyei Kormányhivatal az alábbi tájékoztatást adja.A Hajdú-Bihar Megyei Kormányhivatal szakemberei egy balmazújvárosi vendéglátóegység udvarán helyszíni ellenőrzést tartottak, melynek során több, élelmiszerlánc-felügyleti szabálytalanságot is megállapítottak. A kormányhivatal a jogsértő tevékenység azonnali megszüntetéséről intézkedett, bírságot szabott ki, melyet a kötelezett megfizetett.Tisztelettel:Hajdú-Bihar Megyei Kormányhivatal”
A leölt sertéseket amúgy azonnal elkobozták, egy részüket, már a konyhán foglalták le. Lehet, hogy elhamarkodott volt az a negyedik csillag egy jobb sorsra érdemes szálláshelynek?